Invernadero avanzado
Actividad 1. Estructuras, sistemas mecánicos y electrónicos.
Actividad 2. Nuevos materiales.
Actividad 3. Sistemas biológicos auxiliares.
Gestión post-cosecha
Actividad 4. Gestión de productos.
Actividad 5. Gestión de co-productos y residuos.
Suministros centralizados
Actividad 6. Energía y agua renovables.
Actividades transversales
Actividad 7. Apoyo, integración y adaptación del sistema.
Responsable:
Actividad 4.
Gestión de productos.
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Tarea 4.1. Sistemas de clasificación y maquinaria de envasado. |
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Tarea 4.2. Procesos y condiciones de envasado. |
El Área 2 del proyecto, denominada Gestión postcosecha, pretende incluir una serie de aspectos relacionados con la optimización de la gestión de productos, coproductos y residuos. En la Actividad 2, las principales líneas de trabajo en lo que se refiere a productos serán, por un lado, el desarrollo de nuevos sistemas de clasificación, procesado, envasado y trazabilidad de los productos, y por otro el desarrollo de nuevas condiciones de envasado y procesos postcosecha para la optimización de la conservación del producto.
